Banyak Orang Kira Keripik Sayur dan Keripik Buah Sehat, Ternyata ... - Tribun Style

TRIBUNSTYLE.COM - Keripik menjadi salah satu snack yang disukai semua orang.

Berbagai varian rasa bisa kita pilih mulai dari keju, balado, BBQ hingga rasa alami.

Selain dari bahan terigu, tak jarang kita menemukan keripik dari bahan sayuran dan buah-buahan.

Banyak orang percaya jenis kripik sayur dan buah lebih sehat ketimbang keripik dari bahan lainnya.

• Bikin Melongo! Isinya Cuma 5, Keripik Kentang Ini Harganya Setara Biaya Makan Anak Kost Sebulan!

Orang percaya bahwa keripik buah dan sayuran memiliki nutrisi yang lebih baik.

Sayangnya hal itu tidak sepenuhnya benar.

Melansir globalnews.ca, Desiree Nielsen, ahli diet terdaftar di Vancouver, mengatakan ketika perusahaan mengasosiasikan kata-kata "sayur" dan "sehat", ini tidak lain untuk tujuan pemasaran.

"Jika kamu menggoreng sesuatu, maka kandungan nutrisi asli akan terlepas, hal ini bukan lagi pilihan sehat," katanya kepada Global News.

"Kamu mungkin mendapatkan beberapa antioksidan tambahan, jika mereka selamat dari panas tinggi penggorengan, tapi kamu akan jauh lebih baik makan sayuran asli."

Let's block ads! (Why?)