夏天到了，來看看痛風與水果的愛恨情仇吧... - 希望之聲電台

tagberitasayur.blogspot.com

【希望之聲2020年7月4日】（編輯：郭強）痛風是一種常見且複雜的關節炎類型，各個年齡段均可能罹患本病，男性發病率高於女性。痛風患者經常會在夜晚出現突然性的關節疼，發病急，關節部位出現嚴重的疼痛、水腫、紅腫和炎症，疼痛感慢慢減輕直至消失，持續幾天或幾周不等。當疼痛發作時，患者會在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感類似於大腳趾被火燒一樣。最常發病的關節是大腳趾（醫學術語：第一跖骨），但發病的關節不限於此，還常見於手部的關節、膝蓋、肘部等。發病的關節最終會紅腫、發炎，水腫後組織變軟，活動受限，最後影響日常生活。這些症狀會反覆出現，所以一旦關節出現強烈、突然的疼痛後，就要及時看醫生，做好症狀管理和預防。

痛風（圖片：Wikimedia )

痛風的那個疼痛，簡直受不了。偏偏炎炎夏季，痛風發作越來越頻繁，不知道是誰惹的禍。究其原因，一是天氣熱，水分丟失過多，尿量減少，尿酸排泄減少。二是，吹空調多了，受寒了。三是水果上市的季節，看着琳琅滿目的水果，那是又愛又恨。

對於水果控來說，世界上最遙遠的距離莫過於水果放在眼前，卻不能吃！！！ 事實真的是這樣子的嗎？

痛風主要是因單鈉尿酸鹽沉積，與嘌呤和（或）尿酸排泄減少的高尿酸血癥直接相關，痛風的治療主要是降低血尿酸水平。而痛風病人經常被告誡果糖會升高血尿酸水平，所以你不能吃含果糖太高的食物等等。

那麼水果=果糖的食物？痛風病人都不能吃？ 答案是否定的

首先果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，果糖在體內經過代謝，會升高尿酸水平，誘發痛風。 其次，含果糖高的食物不等於是水果。自然界中的果糖廣泛分佈於水果漿汁和蜂蜜中，但是，並不是所有的水果果糖含量都高。

櫻桃（圖片：pixabay）

1.櫻桃

櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，均是很有效的抗氧化劑，它們可以促進血液循環，有助尿酸的排泄，能緩解因痛風、關節炎所引起的不適。特別是櫻桃中的花青素，對消除肌肉痠痛和炎症十分有效。悄悄說一句，在醫生使用的指南里面也推薦痛風患者食用這個。

草莓（pixabay）

2.草莓

草莓營養價值豐富，被譽爲是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高。

西瓜（圖片：Pexels）

3.西瓜

西瓜堪稱“盛夏之王”，甘甜多汁，是盛夏佳果，含有大量葡萄糖、蘋果酸、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全食品。尤其值得注意的是，西瓜每100g含嘌呤1.1毫克，屬於低嘌呤食物哦.

菠蘿（圖片：pixabay）

4.菠蘿

菠蘿營養豐富，含有大量的葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。

5.香蕉

香蕉含有多種微量元素鉀維生素C，能幫助肌肉鬆弛，使人身心愉悅 ，並具有一定的減肥功效。

香蕉（圖片：Piqsels）

1、 含果糖較少的水果，這個就不用說了，前面一直都在講這個。

2、 富含鉀、維生素C和膳食纖維的水果，促進尿酸的排泄。

3、 不要喝含糖飲料！市面上大多數飲料都屬於軟性飲料，而且用的都是玉米糖漿調味，其中富含的果糖會導致尿酸升高。

責任編輯：李智

本文章或節目經希望之聲編輯製作，轉載請註明希望之聲幷包含原文標題及鏈接。

Let's block ads! (Why?)

July 05, 2020 at 01:46PM
https://ift.tt/2VLd2oY

夏天到了，來看看痛風與水果的愛恨情仇吧... - 希望之聲電台

https://ift.tt/2UY4GKh


Bagikan Berita Ini