Le Njapshe, le légume de l'amour au royaume Bamoun - Deutsche Welle

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Suite de notre série culinaire. Aujourd’hui nous allons au Cameroun pour déguster le Njapshe. C'est est un légume répandu sur les hautes terres de l'ouest du pays. Le Njapshe charrie beaucoup d'anecdotes quand il est cuisiné par une femme du royaume Bamoun.

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July 25, 2020 at 07:00PM
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