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中央決定明年起進口美國豬牛,還放寬國內對瘦肉精零檢出規定,引發民眾「聞美國色變!」但國內擁有48家分店的楓康超市卻在昨天舉行「中秋美國月」活動,引發外界關切,難道要提前引進美國豬牛在其分店販售?台灣楓康超市董事長洪博彥澄清表示,他們是進口10種美國蔬果,還把美國水果入味做成中秋月餅,月餅內只有水果,沒有美國豬,大家請放心!」
董事長洪博彥對於外界關切的美國豬牛進口之事表示,中央既然已經決定進口美國豬牛,該公司各分店將配合中央政策,除了原本就已經在販售的美國牛肉,對於含瘦肉精的美國豬肉未來將會明確標示,讓民眾可以認明台灣豬肉與美國豬肉明顯不同並做出選擇。
洪博彥分析,以台灣肉品現況來說,台灣消費者習慣吃溫體豬肉,進口冷凍豬肉占比大約只有2%,市佔率並不高,未來開放美國豬肉進口,應該大多也是會以加工製造的香腸、貢丸、肉鬆等方式呈現,對冷凍肉品接受度應該相對不高,尤其明年起依照政府規定要強制標示肉品生產國,「民眾對豬肉的喜好度將一目了然。」
台灣楓康董事長洪博彥跟美國在台協會農業貿易辦事處總監史安莉,共同主持楓康邁入第9年的中秋美國月開幕活動,帶領大家品嘗美國加州葡萄、加州李等水果美味。
洪博彥說,每年中秋節前正是國內水果較青黃不接的時刻,所以早在9年前就與美國在台協會合作進口美國蔬果在台灣各分店販售,一方面補足秋冬季台灣蔬果不足,一方面也讓大家品嘗美國水果不同風味。(曾雪蒨/台中報導)
September 11, 2020 at 01:06PM
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聞「美國」色變? 楓康中秋美國月只賣水果不賣美豬 - 台灣蘋果日報
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