
「森のカスタードクリーム」とも呼ばれる珍しい果実「ポポー」を栽培する那須烏山市の農家で収穫が最盛期を迎えています。 那須烏山市野上の畑に実るのは北米原産の果実「ポポー」です。 大工と農業を営む石川 仁一さんが30年ほど前から育てています。 ポポーは実が傷みやすく、あまり市場に流通しないため幻のフルーツとも呼ばれています。 ねっとりした食感と濃厚な甘さが特徴で、現在はジェラートにも使われる注目のくだものです。 成熟した楕円形の果実は12センチほどになりますが、立派な実がなるには苗木から8年もの時間がかかるということです。 収穫されたポポーは、那須烏山市の山あげ会館などで販売しています。
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September 23, 2020 at 08:13AM
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幻のフルーツ「ポポー」 収穫ピーク(とちぎテレビ) - Yahoo!ニュース
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