関西でフルーツパーラーがオープンラッシュ！大阪で話題の新店3選 - ニコニコニュース

果樹園が手がける産直スイーツから人気店が仕かけるパーラーまで、色鮮やかなパフェやフルーツサンドは今まさに人気沸騰中！＜※情報は関西ウォーカー(2020年5号)より＞

【写真を見る】季節のフルーツサンド(税込800円)。マスカルポーネが入った生クリームとフルーツの相性が抜群/フツウニフルウツ トサボリパーラー

■ フルーツサンドの名店が関西に！「フツウニフルウツ トサボリパーラー」

東京で人気のフルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」が関西に初上陸。「パンとエスプレッソと」の姉妹店ならではのパンを使ったフルーツスイーツが楽しめる。おすすめは自家製バニラムースと生クリームたっぷりのフルーツトースト。

「私が考案した季節のデザートドリンク、いちごのフローズン(税込750円)もおすすめ。甘さ控えめでフルーツトーストとの相性も抜群です」とスタッフの西山琳菜さん。

■フツウニフルウツ トサボリパーラー＜住所：大阪市西区土佐堀1-1-30 b.NAKANOSHIMA 2F 電話：06-6940-7740 時間：10:00～19:00 休み：なし 席数：37席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄肥後橋駅より徒歩5分＞

■ 意欲的にレシピ開発に挑むフルーツスイーツラボ「日本橋果物」

果物のおいしさを追求するフルーツスイーツラボがコンセプト。フルーツバーガーやドライフルーツディップなど創意工夫をこらしたスイーツを。ローフードやマクロビオティックなどヘルシーな考え方を多角的に盛り込んでいるのも魅力。

「美容家や料理研究家の方とも連携して試行錯誤しながらレシピを考案。そうしてできた甘酒ムース(税込740円)は美容と健康にいいですよ」と店長の佐藤真衣さん。

■日本橋果物＜住所：大阪市浪速区日本橋4-13-15 電話：070-1227-8217 時間：11:00〜18:00 休み：木曜 席数：10席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄なんば駅より徒歩10分＞

■ カスタードとの相性抜群！際立つイチゴのフレッシュさ「Pop'n Fruit Cafe」

生クリームのおいしさに定評のある「よつ葉乳業」の乳製品を生かしたスイーツが自慢のカフェ。熊本県産「ゆうべに」を使ったパフェやフルーツトーストがおすすめ。甘さと酸味のバランスがよい「ゆうべに」と自慢の乳製品は相性抜群。

「いちごづくしの贅沢パフェ(税込1600円)やいちごとピスタチオのパフェ(税込1300円)でも甘くてジューシーなイチゴを味わってください」と店長の白山亜希子さん。

■Pop'n Fruit Cafe＜住所：大阪市北区小松原町梅田地下街4-1 ホワイティうめだイーストモール 電話：06-6312-8200 時間：10:00〜22:00(LOフード21:15、ドリンク21:30) 休み：ホワイティうめだに準じる 席数：31席 タバコ：禁煙 駐車場：なし アクセス：地下鉄東梅田駅より徒歩6分＞（関西ウォーカー・関西ウォーカー編集部）

季節のフルーツトースト(税込1000円)/フツウニフルウツ トサボリパーラー

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February 27, 2020 at 06:06AM
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